Menú de Festiu dia 1 Maig de 2024.
MENÚ DE FESTIU
PRIMERS PLATS
*SOPA TORRADA AMB PILOTILLES
*CANELONS DE CARN GRATINATS AL FORN
*MONGETES DEL GANXET ESTOFADES AMB ESCOPINYES
*AMANIDA AMB FORMATGE DE CABRA
*AMANIDA TÈBIA DE FAVETES AMB PERNIL, CANSALADA DEL COLL I ROSSINYOLS
*ESCALIVADA (Casolana)
SEGONS PLATS
*PILOTILLES AMB TELA ( PORC DUROC ) AMB CALAMAR
*XAI DE PROXIMITAT A LA BRASA AMB GUARNICIÓ o *SECRET DE PORC IBÈRIC A LA BRASA
*XULETÓ DE PORC (DUROC) AMB CAMISA A LA BRASA AMB GUARNICIÓ
*ENTRECOTTET DE VEDELLA A LA BRASA AMB GUARNICIÓ
*VARIAT DE PEIX (Lluç, Rap, Gambes, Sipieta i Musclos)
*COSTELLA DE PORC A BAIXA TEMPERATURA AMB SALSA BARBACOA
POSTRES
*GELAT DE BISCUIT CREMAT o AMB XOCOLATA CALENTA
*CREMA CATALANA CREMADA O SENSE
*MEL I MATÓ AMB NOUS o *BRAÇ DE CREMA (Casolà)
*FLAM DE LA CASA AMB NATA
*PASTIS DE FORMATGE o * GELAT DE TURRÓ AMB RATAFIA “CATALANET”
*CARPACCIO DE PINYA CARAMELITZADA AMB GELAT DE COCO
PA -VI DE COSTERS DEL SEGRE – AIGUA (ELS REFRESCOS NO ESTÀN INCLOSOS)
PREU: 32 EUROS IVA INCLÒS
SI ALGUNS CLIENTS TENEN INTOLERÀNCIA AMB ALGUNS DELS ALIMENTS, QUE HO FACIN SABER AL SERVEI. GRÀCIES.